Anteckningar från köket.
Recept, fältarbete, veterinärvetenskap och då och då en kattbild.
Journalen · 2026
Färskmat eller torrfoder: vad händer egentligen i skålen?
Torrfoder mättar. Färskmat ger näring. Här är vad som faktiskt förändras när du byter — från hydrering till päls — med vetenskapen bakom varje punkt.
Läs mer
Journalen · 2026
Vad katter faktiskt behöver äta: en rak guide till kattens näring
Katter är obligata köttätare. Här är vad det betyder vid matdags: taurin, protein, arakidonsyra och de elva aminosyrorna katter inte kan tillverka själva.
Läs mer
Journalen · 2026
Så läser du innehållsförteckningen på kattmat (och ser tricken)
"Animaliska biprodukter", "köttmjöl", "med kyckling". Innehållsförteckningar på sällskapsdjursfoder är ett ordprov i förklädnad. Här är dekoderringen.
Läs mer
Journalen · 2026
Så byter du till färskmat: en 7-dagarsplan som funkar
Katter älskar inte förändring. En veterinärbaserad sjudagarsövergång, plus vad du gör när din katt bestämmer att den nya maten är en personlig förolämpning.
Läs mer
Journalen · 2026
7 tecken på en frisk katt (och 3 att hålla koll på)
Katter döljer sjukdom. Det är evolutionärt. Konsten är att veta hur frisk ser ut, så du upptäcker de små förskjutningarna. Päls, tandkött, låda, vikt, energi och mer.
Läs mer
Journalen · 2025
Därför kommer maten från svenska gårdar (och vad det betyder i skålen)
Sveriges djurskyddslag har strängare beläggningsgränser, inget näbbtrimning, och obligatorisk bedövning. Här är vad det betyder för köttet vi lagar med.
Läs mer